Месячный архив: Апрель 2022
Рецепт зефира для любителей сладкого
Часто мы становимся у прилавка в продуктовых супермаркетах, где разложены разные вкусности, и и в том числе, ветер. Это один из наиболее первых сластей, которые нам как правило запоминаются с самых маленьких лет. Но приверженность им мы храним всю жизнь. В данной публикации мы намерены повеселить вас и посоветовать подготовить ветер дома, чтобы не беспокоиться за неидеальную по забывчивости покупку.
Изготовление зефира своими руками не такой и трудный процесс. Но несмотря на это можно провести эксперимент и сделать собственный персональный рецепт зефира, который организует вас по всем характеристикам личных свойств. Другими словами вы можете питаться приготовленными дома лакомствами без добавок и с разными добавлениями.
Так вот, в самом начале традиционный рецепт зефира. Для этого забираем 1 кг сахара и 25 граммов желатина. Заключительный элемент гасим половиной стакана заранее прокипяченной прохладной жидкости и оставляем его раздувать на протяжении 2-ух часов. Когда желатин дойдет, устанавливаем на свет соль, пролив его 150 миллиграммами той же рассерженной прохладной жидкости. Когда раствор вскипит, засекаем 5 секунд и потом, добавив в него взбухший желатин, размешивая, варим еще секунд 5, не более. Единственная неприятность, которую невозможно допускать при варке сиропа – не разрешить карамелизации, чтобы не испортить смеси зефира и не сделать его жестче, чем это необходимо.
Сейчас, после снятия кастрюли с плиты, кладем в нее в равновеликих масштабах, приблизительно по столовой ложке разрыхлителя, апельсиновой кислоты и ванили и включаем на 20 секунд смеситель, чтобы скрупулезно вспушить приобретенную массу. Потом в течение 10 секунд ветер «отдыхает», затем в дело идет кондитерский шприц и хорошо отдаем наши сласти на противень или на разделочную доску, постеленные промазанной бумагой для выпечки либо пергаментом. И устанавливаем конфеты на 4 дня в морозильник. Вот и все изготовление зефира, который придется по душе всем любителям сладкого.
Однако мы заявили, что ветер можно варьировать. И потому рекомендуем вам подготовить ветер дома с прибавлением плодов. Плодовый рецепт зефира также прост, однако в конечном итоге выходит такая прелесть, что вы не пожалеете о предпринятом. Для этого десерта необходимо получить всего 200 граммов прекрасно развившихся плодов, которые вам нравятся, и сварить из них пюре, регулярно размешивая, добавив в размазанную фруктовую массу, неполноценный графин сахара и заранее размягченный желатин. После загустения фруктово-сахарной массы включаем туда 4 всклоченных до белизны белка. Осталось слить эти детали и сделать все остальные операции, изображенные в вышеизложенном рецепте.
В точности также можно подготовить виноградный ветер, взяв для него 6-7 яблок, рафинированных от шкурки и заранее запеченных в духовке. Лишь белков потребуется также 7 единиц, но в прочем рецепт зефира схож фруктовому.
Ну и, в конце концов, обсудим метод изготовления шоколадного зефира, представляющий собой в особенности аппетитный десерт. Данная вкуснятина готовится на базе тех, что мы сделали по знакомым методам. Всего лишь надо на водянистый парилке раскочегарить плитку шоколада и залить ваши возлюбленные зефирчики. Выходит не только лишь аппетитно , но также и необычно. Добавьте в ходе изготовления в ветровую массу какого-нибудь пищевого красителя и выйдет разноцветное величие. Если украсить их кусками орешков, изюмом, присыпать кокосовой стружкой, то выйдет такое угощение, которое на долгое время помнится детям, вернувшимся на праздник в дом по случаю дня ангела вашего излюбленного младенца.
Выдумывайте, ищите еще свежие методы улучшения рецептов изготовления зефира дома. Один совет: очень много вкусного применять невозможно ни вам, ни вашим детям. Хорошего аппетита!
Как Поднять Рассаду Помидор Для Начального Урожая
Это распространенное долголетнее растение, отчизной которого считается Америка, разводит в нашей стране как однолетнее и отращивается через рассаду, приобрести которую можно на рынке. Пока, из такой рассады далеко не всегда получается получить отличный сбор. Лучше отращивать рассаду самому, тогда можно не только лишь скопить состоятельный сбор, но также и получить его в некоторые сроки.
Хотите понимать, как поднять рассаду помидор, чтобы получить начальный сбор? Начать необходимо с подготовки зерен – так как лишь из отличных, полновесных зерен можно получить мощную и здоровую рассаду. Выделенные для посева зерна разложите по видам в холщевые мешочек и тридцать минут протравите в горячем, однопроцентном растворе марганцовки.
Потом дезинфицированные зерна помойте в текучей воде и на 2 дня расположите в сосуд с температурой жидкости 50 C для прогревания. Не прогревайте у батареи либо печки, в связи с тем что зерна пересохнут.
Второй совет, как поднять рассаду помидор, чтобы она была согласная и сильная. Для увеличения энергии прорастания зерен, обработайте их катализаторами повышения. Для принятия калорийного раствора ложку древесной золы залейте 0,5 л горячей жидкости, скрупулезно перемешайте и настаивайте сутки. После этого внимательно слейте высшую часть раствора и расположите в нее зерна на 3-4 дня. Сейчас зерна можно бросать в ящички, наводненные особым грунтом для томатов, подойдет и многогранный грунт. Если применяется земля с огорода, то ее необходимо вначале прокалить.
Чтобы понимать, когда усаживать огурцы на рассаду, необходимо уточнить, отращивается она для оранжерей либо для открытого грунта. Для пленочных либо пустых оранжерей зерна высевают в конце марта – конце мая. Для разведения помидоров в открытом грунте под мембраной высеивать замена необходимо в половине мая. Но чтобы выяснить четкий день, когда саживать огурцы на рассаду, необходимо направиться к месячному календарю. Земля влияет на рост растений и потому данный календарь, по мнению многих садоводов и огородников, считается разве что не самым основным их «инвентарем».
Зерна высеваются на глубину 1 сантиметр в бороздки, которые можно сделать при помощи серии через каждые 3 см. После всходов рассаду необходимо проредить. Пикировку можно вести после возникновения 2-го настоящего листка. Чтобы не испортить побег, растения из земли не извлекут, но подкапывают резкой бациллой либо вилкой и удерживают за семядольки. Слабые и болезненные растения выбраковывают, но с других при помощи ножниц устраняют семядольные и первые 2 истинных листочка. Растения лучше пикировать в некоторые стаканчики с большим бортиком, чтобы можно было потом подсыпать землю на 2 см. После пикировки растения необходимо щедро залить.
Чтобы рассада не растянулась, необходимо исполнять основное требование, как поднять рассаду помидор – любое растение должно приобретать довольно света и места, чтобы увеличиваться вширь, а не в ширину. Также принципиально в помещении, где стоит рассада, сохранять установленный тепловой порядок: днем температура должна быть 20-25 C, но в ночь – 8-10 C. Если все же растения продолжают протягиваются, понизьте температуру на 2 градуса. Такая же температура удерживается и после пикировки растений.
На протяжении всего времени растения должны прекрасно очищаться и иметь необходимое освещение. Если света из окна угождает мало, нужно светить растения лампой дневного света.
Как поднять рассаду помидор так, чтобы в следующем месяце она имела ствол шириной с карандаш? Для этого рассаду необходимо несколько раза кормить. Возникает следующий вопрос: чем подкормить рассаду помидор? Первый раз для подкормки рассады на ведро жидкости берут 5 граммов спиртной селитры, 40 граммов суперфосфата и 12 граммов хлористого калия. Через неделю проводят вторую подкормку, еще через неделю – четвертую. Всякий раз дозы необходимо сдваивать. При этом необходимо помнить, что если для разведения рассады применяется приобретенная в супермаркете особая почва, то подкормки можно и не вести.
В 4-й раз необходимо получить на ведро жидкости 10 граммов селитры, 40 граммов суперфосфата и 80 граммов хлористого калия. Чем подкормить рассаду помидор, если она повышается слабо либо напротив, отмечается излишний ее рост? Для стимулирования повышения рассады в подкормку добавьте больше селитры, но для сдерживания повышения – повысить дозу калийных и фосфорных удобрений.
