Месячный архив: Январь 2024
Салат из свежей капусты — просто и вкусно!
Капуста – это чудо-овощ, с которым связано множество мифов и легенд. Самые расхожие из них – о том, что детей находят в капусте, а также о том, что от капусты растет грудь. Конечно, это ее качество не остается в стороне от женского внимания, и многие представительницы прекрасного пола готовы буквально превратиться в зайчиков, с утра до ночи грызущих капусту, в надежде если не догнать и перегнать Анну Семенович и Анфису Чехову, то хотя бы увеличить свой родной размер. Впрочем, исследования не подтверждают чудодейственного свойства капусты в деле увеличения груди, к сожалению, это только миф.
Но не стоит расстраиваться. Капуста на самом деле очень полезна для здоровья, ведь в ней содержится много клетчатки, которая просто незаменима для работы кишечника, витаминов и минеральных веществ, а также антиоксидантов. Кроме того, данный овощ занимает далеко не последнее место в списке средств, позволяющих снизить риск онкозаболеваний.
Из всего вышесказанного ясно одно – капусту можно и нужно включать в рацион, причем как можно чаще. Этот овощ можно употреблять в сыром виде, тушить, жарить, варить, солить и запекать, поэтому не составит труда приготовить кушанье на любой вкус. Однако наибольшей пользой обладает капуста в сыром виде, то есть разнообразные салаты. Итак, готовим вкусный салат из свежей капусты.
Простой салат из капусты
Для приготовления этого легкого и очень вкусного блюда необходимо подготовить:
- молодую (по возможности) капусту – 0,3 кг;
- кисло-сладкое яблоко – 1 штука;
- среднего размера морковь – 1 штука;
- зелень (подойдет лук, петрушка, укроп) – пучок;
- растительное масло для заправки – 3-4 столовых ложки;
- лимонный сок – хватит 1 столовой ложки;
- сахар – неполная ложечка (чайная);
- соль, перец (лучше использовать смесь) – по вкусу.
На первом этапе необходимо нашинковать капусту, а яблоко (без кожуры) и морковь натереть на терке. Капусту следует хорошенько размять руками, немного посолив при этом – так она станет более мягкой и пустит сок. Далее следует мелко нарезать зелень и смешать все компоненты салата в глубокой миске. На последнем этапе готовится заправка, для чего смешивается соль, масло, сахар, перец и лимонный сок. Полученной заправкой следует полить наш салат из свежей капусты. Такое кушанье можно подавать в самом начале трапезы в качестве легкой закуски, а также в роли гарнира к мясу и рыбе.
Оригинальный салат из свежей капусты с арахисом
- белокочанная капуста – 0,3 кг;
- краснокочанная капуста – 0,3 кг;
- соленый арахис – 50 г (проще всего взять готовые орешки из пакетиков);
- сметана – четыре больших ложки (столовых);
- майонез – столовая ложка;
- горчица – чайная ложка без горки;
- апельсиновый сок (лучше свежеотжатый) – одна ложка (столовая);
- лимонный сок – чайная ложечка;
- куриное яйцо;
- перец, соль, приправы (кориандр, тмин) – по вкусу.
При приготовлении такого блюда, как оригинальный салат из свежей капусты с арахисом, начать необходимо с главного овоща. Белокочанную капусту следует нашинковать, а краснокочанную перед этим необходимо еще и разобрать на листики и обдать кипятком, чтобы она стала более мягкой. Потом капусту следует посыпать солью и приправами и хорошенько размять руками. Важный нюанс – делать это нужно в двух мисках, каждый вид отдельно. После надо заняться приготовлением заправки: основательно взбить сметану, добавить горчицу (если не любите, можно обойтись и без нее) и яйцо. Снова взбить и соединить с майонезом, соком лимона и апельсина и солеными орешками (предварительно их следует перемолоть или мелко нарубить ножом), и, конечно же, солью и перцем.
На последнем этапе нашинкованную капусту нужно смешать с заправкой и выложить на блюдо. Можно соединить два вида вместе, но тогда данный салат из свежей капусты потеряет свою изюминку. Лучше пофантазировать и уложить белокочанную и краснокочанную капусту слоями или же просто двумя полусферами. Сверху можно посыпать солеными орешками или зеленью.
Приятного аппетита!
«Понимающая социология» М. Вебера и идеальные типы социального действия
Хотя Макса Вебера нельзя назвать «отцом социологии», тем не менее, он один из основоположников ее как науки, и обосновывал этот предмет философски. Поскольку социология имеет дело с обобщением, генерализацией фактов, а также действий, производимых людьми, то для этого необходимы определенные модели и типы, по которым классифицируются эти обобщения. Так получаются идеальные типы, то есть обобщения, выделяющие некоторые признаки, свойственные членам группы, в качестве характерных черт этой группы. Однако «понимающая социология» М. Вебера соединила эти типы с понятием социального действия.
Философ был уверен, что под понятие социального действия подпадают осмысленные и сознательные действия людей, производимые с учетом поведения окружающих. Поэтому задача ученого, социолога – понять и выразить смысл такого действия. Так родилась «понимающая социология» Макса Вебера. Однако виды и типы этого действия могут быть разными, как и способы их понимания. Ученый разделил эти виды на четыре категории. Они различаются между собой тем, насколько рациональным и осмысленным является такое действие.
Наименее рациональным является аффективный тип этого действия, хотя он не теряет своей социальности. Он не бессмысленен, но смысл этот часто не осознается самим человеком, поскольку последний действует в основном под влиянием чувств и эмоций. Подобным ему является традиционный тип, когда люди действуют потому, что так привыкли, так заведено, и тоже далеко не всегда понимают смысл своих действий, хотя он в них, безусловно, присутствует. «Понимающая социология» М. Вебера считает оба эти типа действий условно социальными, поскольку социологи могут понять смысл этих действий, а сами индивидуумы – далеко не всегда.
Отличаются от двух вышеперечисленных типов ценностно-рациональное и целерациональное действие. Первое порождено осознанной верой человека в то, что определенные нормы поведения несут в себе ценности, созданные Богом, отвечающие этическим требованиям или канонам эстетики. «Понимающая социология» М. Вебера характеризует этот тип поведения как рациональный, но его рациональность относительна. То есть, человек ведет себя так или иначе, потому что чувствует, что обязан делать это, потому что этого требуют его убеждения или его понятие о человеческом достоинстве, или же, наконец, потому что считает это красивым. Однако часто нормы «должного» поведения считаются абсолютными, а критическое отношение к источнику этих норм или возможные побочные действия не принимаются в расчет.
Наконец, наиболее рациональным «понимающая социология» М. Вебера называет целерациональное действие. Оно заключается в том, что люди четко планируют свое поведение в зависимости от целей, которых хотят достичь и рассчитывают (моделируют) поведение других людей, которого они ожидают. При этом сами цели являются достижимыми, они могут изменяться в зависимости от обстоятельств, а предметы и другие люди воспринимаются или в качестве условий, или в качестве средств при достижении этих целей. Поскольку главным критерием такого поведения является его успешность и эффективность, цели, средства и возможные последствия тщательно взвешиваются. Этот вид поведения легче всего понять.
Конечно, это деление многочисленных разновидностей поведения людей на четыре типа является всего лишь условным и делается для удобства. Оно не отражает всего многообразия действительности и нужно именно для того, чтобы социолог применял для оценки и раскрытия смысла социальных действий и логически-понятийные методы, и искусство психологического «вчувствования», вживания в душевный мир человека, сопереживания ему. Каждый из этих методов или уровней понимания важен по-своему для понимания того сложного процесса, который мы называем общественной жизнью, считал Макс Вебер. Социология, таким образом, вовсе не отворачивается от субъективных переживаний и убеждений человека и учитывает их влияние на его поведение, а также влияние совокупности этих переживаний и убеждений на поведение группы. Кроме того, ученый советовал не забывать о том, что и сами социологи разделяют определенные ценности, движимы чувствами и следуют определенным традициям, что тоже не может не сказаться на результатах их исследований.
Мазь «Лоринден С»: инструкция по применению, аналоги и отзывы
«Лоринден» в виде мази применяют с целью получения противобактериального, противовоспалительного и антигрибкового эффекта. В структуре препарата имеются два действующих микроэлемента. Один из них – флуметазон, который является глюкокортикостероидом, который уменьшает проявления зуда, отека, воспаление. Обладает способностью улучшать процессы заживления и проникновения. Второй – клиохинол. Пагубно влияет на дрожжевые грибки, бактерии и дерматофиты. При параллельном воздействии этих микроэлементов происходит угнетение реакций аллергического типа со стороны кожи при присоединении инфекции.
Основа мази производится из жирных компонентов, поэтому появляющаяся пленка эффективно смягчает кожный покров и отталкивает воду. Какие отзывы и инструкцию по применению мазь «Лоринден С» имеет?
Состав
Цвет мази может варьироваться от серого до бледно-желтого. В одном грамме концентрация действующих веществ следующая:
- флуметазона пивалата — двести миллиграмм;
- клиохинола — тридцать миллиграмм.
Дополнительными микроэлементами являются пчелиный белый воск и вазелин. Лекарственное средство выпускается в тюбиках объемом по пятнадцать грамм. Помимо этого, существует мазь «Лоринден А» (инструкция и отзывы на это указывают). В ней вместо клиохинола содержится салициловая кислота.
Показания
Медикамент рекомендован к использованию при наличии аллергических дерматозов, которые осложнены бактериальной этиологией, например:
- Экземы (острое либо хроническое незаразное воспаление кожного покрова, которое характеризуется разнообразными высыпаниями).
- Эритродермия (красная и шелушащаяся сыпь).
- Дерматит (воспалительное поражение кожи, возникающее в результате воздействия на нее повреждающих факторов).
- Почесуха (дерматологическое заболевание с узелковыми высыпаниями на различных частях тела).
- Псориаз (хроническое неинфекционное заболевание, дерматоз, поражающий в основном кожу).
- Инфицированные опрелости (широко распространенное кожное заболевание не только среди грудничков).
- Импетиго (группа поверхностных пиодермий инфекционного генеза).
- Крапивница (заболевание, которое проявляется появлением волдырей на поверхности кожи).
- Споротрихоз (хроническое заболевание человека и животных из группы микозов).
- Дерматоз.
- Бластомикоз (грибковое заболевание, в умеренном климате возникающее обычно при контакте с почвой, травой).
- Актиномикоз (хроническая патология, возникновение которой провоцируют разные виды актиномицетов).
Противопоказания
«Лоринден С» запрещено применять людям с розовыми угрями, состоянием предрака, сенситивностью, вирусными кожными болезнями, дерматитом периоральным. А также детям до десяти лет.
Инструкция
Мазь «Лоринден С» только наружно используется. Нанесение препарата осуществляют тонким слоем. В самом начале терапии не рекомендуется применять лекарство больше двух—трех раз в сутки. При возникновении положительной динамики наносить «Лоринден С» стоит один либо два раза в день. Продолжительность терапии составляет две недели.
Можно использовать окклюзионную повязку при гиперкератозах и повышенной лихенизации, менять ее необходимо один раз в два—три дня. Длительность лечения — одна неделя. Нельзя наносить более двух грамм мази в сутки, согласно инструкции по применению.
По инструкции, мазь «Лоринден С» для детей используют в порядке исключения с десяти лет и в подростковом возрасте.
Побочные явления
Как правило, отрицательные реакции редко возникают. Побочные эффекты проявляются в виде следующих состояний:
- Стероидные угри (часто возникают у людей, которые по разным причинам принимают препараты гормонального типа).
- Фолликулит (воспаление волосяной луковицы).
- Стрий (своеобразная атрофия (дефект) кожи в виде узких волнистых полос разной ширины).
- Гирсутизм (избыточный рост волос на теле и лице у женщин по мужскому типу).
- Витилиго (нарушение пигментации, выражающееся в исчезновении пигмента меланина на отдельных участках кожи).
- Атрофия кожи (изменение кожного покрова, которое характеризуется снижением ее объема).
- Пурпуры (мелкопятнистые кровоизлияния в коже).
- Телеангиэктазия (расширение сосудов кожи невоспалительной природы, проявляющееся сосудистыми звездочками или сеточками).
Побочные реакции, которые характерны для глюкокортикоидов, возникают при увеличении дозировок, продолжительных курсах и огромных участках, на которые наносится препарат.
Особенности
Передозировка может возникнуть при долгом применении, а также неправильном нанесении препарата. Симптоматика проявляется в побочных реакциях. При появлении признаков отравления проводится комплексная терапия.
Не рекомендуется использовать параллельно другие наружные средства.
Взаимодействие
При одновременном применении «Лоринден С» с инсулином, антикоагулянтами, салицилатами, а также празиквантелом снижается эффективность последних.
Совместное использование с андрогенами, оральными контрацептивами, анаболиками, холиноблокаторами, сердечными гликозидами, нитратами, антидепрессантами, диуретиками, букарбаном повышается вероятность возникновения отрицательной симптоматики этих препаратов.
Можно ли наносить мазь при беременности?
Согласно инструкции, мазь «Лоринден С» противопоказано использовать в первые три месяца. «Лоринден С» назначается только в крайних ситуациях. Во время грудного вскармливания прописывается с особой осторожностью. На грудь мазь нельзя наносить. Применять лекарственное средство необходимо на минимальных кожных участках. Не наносить в глаза и на лицо.
Не рекомендуется терапию продлевать и использовать на больших поверхностях кожи (согласно инструкции по применению).
Аналоги мази «Лоринден С»
Лекарственное средство имеет ряд препаратов-заменителей:
- «Преднизолон».
- «Белогент».
- «Флуцинар».
- «Белосалик».
- «Акридерм».
- «Деситин».
- «Дексаметазон».
- «Пантестин».
- «Драполен».
Далее описаны недорогие и эффективные препараты.
«Белосалик»
Препарат представляет собой средство для наружного нанесения, который имеет выраженный противовоспалительный и кератолитический эффект.
«Белосалик» производится в виде мази для наружного применения. Отпускается лекарственное средство в тюбиках объемом двадцать, тридцать и сорок грамм в картонной упаковке с инструкцией.
Основным действующим веществом считаются бетаметазона дипропионат и салициловая кислота, которая обладает выраженным антисептическим действием, с помощью которого подавляется рост и распространение патогенных микроорганизмов.
Помимо этого, салициловая кислота помогает смягчить верхний слой кожи, за счет чего наблюдается максимальное содержание бетаметазона в пораженной поверхности. Стоимость препарата составляет от 400 до 700 рублей.
«Флуцинар»
Лекарственное средство, которое относится к глюкокортикостероидам, для локального наружного использования. «Флуцинар» подходит для лечения воспаления кожного покрова неинфекционной этиологии.
Нельзя наносить медикамент на большие участки поверхности кожи и слишком продолжительное время в профилактических целях появления осложнений либо отрицательных побочных явлений.
Возникновение выраженного зуда после применения лекарства на кожный покров считается основанием для отмены терапии этим медикаментом.
При появлении выраженной сухости на эпидермисе после начала лечения лекарственным средством дополнительно разрешается наносить салициловую мазь. Стоимость препарата варьируется от 230 до 250 рублей.
Хранение
Важно соблюдать температурные показатели. Они не должны превышать двадцати пяти градусов. Срок годности — тридцать шесть месяцев. Средняя цена мази «Лоринден С» варьируется от 340 до 560 рублей.
Отзывы
Согласно откликам, препарат «Лоринден С» при атопическом дерматите показывает высокую эффективность. В своих отзывах пациенты повествуют о том, что лекарственное средство быстро устраняет зуд, восстанавливает нарушенный кожный покров.
Но необходимо помнить, что мазь гормональная, сильнодействующая, поэтому если предполагается продолжительное лечение, то лучше приобрести еще другой препарат в форме крема и чередовать их. Это делается для того, чтобы кожа не привыкла к одному виду гормонов. Тогда результат будет великолепным. «Лоринден С» рекомендуют многие доктора однозначно при дерматите.
Как избавиться от заикания в домашних условиях?
Под заиканием понимают нарушение речи, при котором человек, страдающий от данного недуга, произносит слова с запинками, как правило, на первом звуке. Поговорим о том, как избавиться от заикания самостоятельно. Эта тема весьма актуальна, поскольку заики (особенно взрослые) зачастую просто стесняются идти на прием к врачу.
Как избавиться от заикания: традиционный метод
Традиционным методом в лечении заикания является использование комплекса специальных дыхательных упражнений. Вспомните, что некоторые известные люди, занимающиеся пением, поют свободно и естественно притом, что обычная их речь сопровождается заиканием, запинками или картавостью.
Приведем для примера пару упражнений, которые являются частью «Дыхательной гимнастики Стрельниковой» и которые каждый человек, страдающий от заикания, может без проблем выполнять в домашних условиях. Выполняя эти и другие дыхательные упражнения из комплекса, вы узнаете, как избавиться от заикания, не обращаясь за помощью к врачу.
1. «Насос». Встав прямо, опустите руки. Немножко наклонитесь вперед, округлив при этом спину. Руки и голова должны быть опущены, а шею расслабьте. Быстро и шумно вдохните в конечной точке наклона, словно вы нюхаете пол. Слегка приподнимитесь, но полностью не выпрямляйтесь. В этот момент выдохните носом либо ртом. Снова сделайте наклон вперед, вдохните и т.д. Делается упражнение легко и не оказывает нагрузку на поясничный отдел. За один подход повторите упражнение 8 раз, затем отдохните секунд 5 и сделайте еще один подход. Нормой выполнения упражнения «Насос» является 12 таких подходов. Однако нагрузку до данной цифры следует увеличивать постепенно.
2. «Поворот головы». Прямо встаньте и поставьте ноги по ширине плеч. Руки опустите по бокам. Повернув голову влево, быстро и шумно вдохните. Затем поверните голову вправо и сделайте еще один вдох. Выдыхать следует в промежутке, когда вы поворачиваете голову слева направо. При этом никакой остановки посередине делать не следует. Во время того, как выполняется это упражнение, шея не должна быть напряжена, а туловище и руки должны оставаться в неподвижности. Подход состоит из 8 вдохов, а норма, к которой вы должны со временем прийти – это 32 таких подхода.
Как избавиться от заикания: нетрадиционные методы
Альтернативная медицина предлагает использовать точечный массаж для того, чтобы помочь страдающему от заикания с его проблемой. Сразу хотим отметить, что такой массаж – дело сложное и по времени продолжительное, поэтому сразу настройтесь на то, что вам придется пройти несколько курсов, каждый из которых включает в себя 15 процедур. Затем необходим двухнедельный перерыв.
В первую очередь вам необходимо найти необходимую точку. Поиск производится «методом тыка», в прямом смысле этого слова. Найдите в Интернете или специальной литературе, посвященной акупунктуре, изображения активных точек. Надавите подушечкой своего пальца на предполагаемое место. Если вы ощутили ломоту и некоторую боль, то вы нашли нужную точку. Далее начинаем массировать точку, совершая подушечкой указательного или большого пальца круговые движения, постепенно увеличивая силу давления, а затем уменьшая ее. Массаж каждой точки должен длиться от 3 до 5 минут. В это время вы должны быть полностью расслаблены.
Есть и еще один нетрадиционный метод, как избавиться от заикания в домашних условиях – это гипноз. Однако мы не рекомендуем применять его самостоятельно, поскольку, при отсутствии необходимых знаний, опыта и практики, это может оказаться опасным для здоровья.
Как избавиться от заикания: современный метод
Сегодня, в век высоких технологий, справиться с заиканием вам могут помочь специально разработанные компьютерные программы, в частности «Speech corrector». Суть данной разработки в том, что она синхронизирует речь и слуховые центры человека. Страдающий от заикания наговаивает в микрофон, а программа на долю секунды автоматически задерживает его речь. Так, заика, слыша собственный голос с небольшой задержкой, стремится подстроиться под него. Речь его со временем становится непрерывной и плавной. Таким образом, можно уменьшить дефект речи на 75-80 %.
Курорты Китая и их преимущества
Сегодня уровень экономического развития Китая стабильно приближается к развитым государствам, а по темпам роста ВВП он занимает лидирующие позиции на всей Азии, начиная конкурировать даже с Японией. В связи с этим курорты Китая также набирают популярность и постепенно становятся известными на весь мир, поскольку огромное количество исторических памятников архитектуры и древнего зодчества привлекают в этот регион многих тысяч туристов.
Среди наиболее посещаемых городов этой страны на первом месте стоит города Сиань и Чэнду, поскольку в них сосредоточено большое количество памятников духовной культуры. Сиань когда-то был древней столицей Китая, поэтому здесь до сих пор находится несколько больших дворцов, в которых когда-то восседали Императоры Поднебесной. Отсюда же начинался и так называемый «шелковый путь», когда сотни купцов устремлялись на северо-запад для торговли с другими государствами.
Помимо этого, курорты Китая славятся красивыми и живописными местами, среди которых нельзя обойти стороной единственный тропический остров страны — Хайнань. Здесь вы можете посетить великолепный парк Лу Хуэн Тоу, что в переводе означает Оленья гора. Парк «Край Света», «Остров обезьян», а также «Ущелье бабочек» станут отличным местом для совершения экскурсий и получения новых, ярких, запоминающихся на всю жизнь впечатлений. На этом острове два крупных городских центра — Хайкоу (столица) и Санья. Последний является морским курортом, на котором вы сможете отлично отдохнуть и позагорать. Здесь же находится знаменитый колокол Синлун, который служит для очищения сознания и погружения в медиативное состояние.
Курорты Китая отличаются также наличием геотермальных источников, поскольку в этом регионе их достаточно много. При совершении экскурсии вам в обязательном порядке предложат попробовать настоящий Хайнаньский вкусный чай, а также отведать настоящий кофе.
Имейте в виду, что морские курорты Китая лучше всего посещать с середины августа и по конец сентября, поскольку именно в это время теплое течение делает Желтое море наиболее привлекательным местом для туристов со всего мира.
Следует обратить внимание, что в Китае вы найдете большое количество оздоровительных курортов, поскольку благоприятный климат, а также развитая инфраструктура позволяет в этих местах отлично поправлять свое здоровье. Любители морских развлечений также найдут здесь великое множество самых разнообразных удовольствий, среди которых особой популярностью пользуются серфинг, винсерфинг, а также катание на водных мотоциклах
Если же вам по душе крутые склоны гор с белоснежными шапками и красивые живописные пейзажи, то горнолыжные курорты Китая подойдут вам как нельзя лучше. В районе Гималаев уже оборудованы десятки курортных зон, среди которых можно выделить Ябули, Джингуетан и Байдахе. Здесь есть даже спортивные трассы длиной свыше 20 километров. Горнолыжные курорты Китая занимают первое место по протяженности трасс во всей Азии. Удобное спортивное оборудование можно взять напрокат, а комфортабельные подъемники порадуют туристов своим удобством и безопасностью. Живописная природа и сказочно-красивые горы вызовут поистине чувство восторга и радости у всех, кто посетит эти интересные места.
В заключение следует сказать, что курорты Китая продолжают привлекать к себе десятки тысяч туристов ежегодно со всего мира. Важной особенностью туристического бизнеса в этой республике является то, что сюда можно приезжать в любое время года, поскольку здесь сосредоточено очень большое число достопримечательностей и древностей. Именно поэтому если у вас есть возможность путешествовать, то обязательно побывайте в этом регионе, который оставит у вас положительные впечатления и эмоции на долгие годы.
Интерфейс пользователя
В общем случае интерфейс пользователя представляет собой совокупность физических и логических принципов взаимодействия технических средств, то есть совокупность временных соглашений и правил алгоритмов по обмену данными между компонентами. Нередко интерфейсом называют программные и технические средства, которые реализуют сопряжение между узлами и устройствами вычислительных систем. Данное понятие распространяется на все физические и логические средства взаимодействия вычислительной системы и внешней среды, к примеру, операционной системы с оператором, а также тому подобное.
Интерфейс пользователя: виды
Принято различать их по таким характеристикам, как способ подключения, структура связей, способу передачи данных, синхронизации и принципам управления. Можно выделить внутримашинный интерфейс, представляющий собой сопряжение блоков и узлов между собой. Имеется два варианта организации этого вида интерфейса: многосвязный, при котором каждый блок компьютера связан своими локальными проводами с другими блоками; односвязный, в результате этого все блоки компьютера связаны через общую системную шину друг с другом.
Внешний интерфейс представляет собой систему связи системного блока с периферией ЭВМ или с другими компьютерами. Тут тоже принято выделять несколько типов: интерфейсы периферийных устройств, сетевые интерфейсы.
Интерфейс пользователя или человеко-компьютерный интерфейс – способ взаимодействия человека и компьютера. Если он отвечает на пользовательские нужды и знает его слабости, то он ориентирован на человека. Машинная часть интерфейса – это та часть, которая реализована в машине, использующей возможности вычислительной техники. Интерфейс пользователя представляет собой ту часть, которая реализована человеком с учетом слабостей, потребностей, привычек, а также способности к обучению и прочим факторам. Система государственных и международных стандартов предписывает то, как должны выглядеть наиболее распространенные интерфейсы.
Пользовательские интерфейсы: классификация
Существует три вида: командный, SILK и WIMP. При командном интерфейсе процесс взаимодействия человека и компьютера производится посредством подачи компьютеру команд, выполняемых им, после чего результат выдается пользователю. На данный момент подобная технология практически не применяется. WIMP отличается тем, что диалог компьютера и человека осуществляется при помощи графических окон, меню и прочих подобных элементов. При том, что в таком интерфейсе тоже подаются сигналы машине, производится это посредством графических элементов. На данный момент графический интерфейс пользователя является неотъемлемой частью любого компьютера. Он был реализован в виде двух разных уровней: простой и полный WINP-интерфейс.
SILK-интерфейс более всего приближен к привычной для человека форме общения. В его рамках происходит обычный разговор человека с компьютером. Компьютер анализирует человеческую речь и находит в ней команды для себя, после чего реализует их. Результат выполнения команд переводится в понятную для человека форму. SILK- интерфейс использует: семантический интерфейс; речевую технологию; мимический интерфейс.
На данный момент во всех типах компьютеров используется WIMP-интерфейс. Интерфейс пользователя тесно взаимосвязан с психологией и эргономикой. Психология изучает поведение человека в разных ситуациях, его менталитет, интеллект, внешние и внутренние факторы раздражения, реакции и привычки. Эргономика занимается изучением принципов взаимодействия человека с машинами. При тщательном изучении всего этого программистам удается создавать дружелюбные интерфейсы, с которыми пользователю удобно работать.
Диплококк в мазке: о чем это свидетельствует?
Сдав анализы, любой человек с нетерпением и трепетом ожидает их результатов. Если врач говорит, что у вас обнаружен диплококк в мазке, не стоит сразу же впадать в панику. Попробуем разобраться, о чем же свидетельствуют такие результаты анализа.
Что же такое диплококки? Эти бактерии относятся к семейству Lactobacteriaceae. Большинство из них имеют сферическую форму. Существуют диплококки и бобовидной формы. Соединяются они попарно и редко образуют небольшие цепочки. Диплококки относятся и к грамположительным, и к грамотрицательным бактериям. Различают больше 80 серотипов. Эта патогенная бактерия является одним из возбудителей таких заболеваний, как воспаление легких, менингит, гонорея.
Диплококки в мазке могут быть нескольких видов. Одними из самых неприятных являются гонококки, являющиеся возбудителями такого венерического заболевания, как гонорея. У мужчин это заболевание проявляется резями при мочеиспускании, серозно-гнойными выделениями, болезненными ночными эрекциями, отечностью головки полового члена. У женщин гонорея проявляется гнойными выделениями, нарушением мочеиспускания. Гонококки относятся к одним из наиболее патогенных возбудителей этого вида. При этом заболевании обнаруживают диплококк в мазке и высокое число лейкоцитов.
Гонококк чувствителен к дезинфицирующим средствам, высушиванию, температуре, бензилпенициллину, тетрациклину, эритромицину, доксициклину, цефалоспоринам, бисептолу. Иммунитет к гонорее не формируется. Экстренная профилактика заключается в местном применении после полового акта биглюконата хлоргексидина (0,05% раствор), а постоянная — в использовании презерватива.
Другие разновидности диплококков не так патогенны, но их обнаружение в анализах всегда свидетельствует о какой-то патологии. В любом случае, обнаружив диплококк в мазке, следует бороться не только с самими бактериями, но и последствиями вызванных ими заболеваний. Любое самолечение может усугубить состояние больного и приведет к серьезным осложнениям. Если в мазке обнаружили диплококк, лечение назначить сможет только компетентный врач.
Менингококковая инфекция характеризуется поражениями слизистых оболочек носоглотки, оболочки головного мозга, септицемией. Этот диплококк в мазке напоминает пару зерен кофе, обращенных друг к другу вогнутой поверхностью. Эти бактерии неподвижны, грамотрицательны, не образуют спор, имеют непостоянную капсулу. Фактором патогенности этой бактерии является токсин, от количества которого зависит тяжесть заболевания.
Менингококки во внешней среде малоустойчивы и очень чувствительны к охлаждению и высушиванию. Они чувствительны к тетрациклинам, пенициллинам, эритромицину. Имеют устойчивость к сульфамидам и ристомицину. Чувствительны к растворам: 0,2% хлорной извести, 1% фенола, 1% хлорамина. Носоглотка – путь проникновения инфекции в организм. Некоторые люди, имея эту бактерию в носоглотке, не болеют, но являются ее носителями. Существуют две формы этой инфекции: генерализованные (менингит, менингоэнцефалит) и локализованные (назофарингит). Инкубационный период — 1-10 дней. Бактерии из носоглотки попадают в кровоток (менингококкемия) после чего происходит поражение слизистых и мозговых оболочек, сопровождающееся лихорадкой, геморрагической сыпью, воспалением мозговых оболочек. При генерализованной форме болезни иммунитет стойкий, напряженный. Специфическую профилактику осуществляют вакцинированием, а неспецифическую — соблюдением санитарно-противоэпидемического режима.
Пневмококковая инфекция может вызывать лихорадку, одышку, кашель, боли в груди, уплотнение затылочных мышц, спутанность сознания светобоязнь, нарушение ориентации. Основной метод лечения — антибиотикотерапия.
Очень часто в мазке обнаруживают диплококки внеклеточные, которые могут являться свидетельством нарушения микрофлоры во влагалище женщины или в мочеиспускательном канале у мужчины. В случае их обнаружения потребуется повторный анализ для уточнения диагноза.
Передозировка «Димедролом»: признаки, первая помощь
Возможен ли при передозировке «Димедролом» летальный исход? Сколько таблеток для этого надо принять? Разберемся в этом подробнее.
Пожалуй, каждому человеку известен такой препарат, как «Димедрол». Наряду с такими лекарственными средствами, как «Парацетамол» и «Анальгин», он стал привычным и, кажется, совершенно безопасным. Многие помнят, что в детстве мама готовила на его основе смесь с целью понижения температуры.
Препарат «Димедрол» – это такой медикамент, который применяется в качестве успокоительного и снотворного. Подобное воздействие лекарства обусловлено притормаживающим его влиянием на нервную систему. Но при бесконтрольном употреблении могут появиться серьезные последствия: ухудшение состояния головного мозга и других систем организма человека.
Можно ли получить отравление из-за передозировки «Димедролом»? Каковы ее признаки и последствия интоксикации этим лекарством? Как оказать помочь человеку с патологическими симптомами? На эти вопросы будут даны ответы в статье ниже.
Общая характеристика
Препарат «Димедрол» используется для устранения аллергических симптомов. Кроме того, очень осторожно он применяется в качестве успокоительного или снотворного. Представляет собой антигистаминное средство первого поколения, однако при этом является не менее эффективным, как многие лекарства второго поколения, и порой даже их превосходит. Иногда применяется как местный анестетик. Важно понимать, что передозировка «Димедролом» летальным исходом чревата.
На аптечных прилавках могут встретиться такие его формы, как:
- таблетки;
- раствор в ампулах;
- свечи ректальные;
- капли для глаз;
- порошок;
- мазь либо крем;
- палочки для носа (при рините острого характера).
В каких случаях выписывают «Димедрол»?
У «Димедрола» показания к применению различны. В их число входят:
- реакции аллергического характера (вазомоторный насморк, осложнения из-за лечения антибиотиками, крапивница, капилляротоксикоз и пр.);
- астма бронхиальная (в сочетании с «Эфедрином» и «Теофиллином»);
- язвенная желудочная болезнь и гастрит;
- токсикоз во время беременности и морская болезнь;
- раздражительность и бессонница (как успокоительное средство).
«Димедрол» в уколах применяется в тех случаях, когда аллергические реакции опасны для жизни. К примеру, при прикосновении латекса, укусе пчелы. Однако при этом он совмещается с адреналином. Для передозировки «Димедролом» сколько таблеток нужно принять?
Лечебный курс определяется заболеванием, при котором он выписывается. В виде таблеток чаще всего назначается три раза в сутки – по одной таблетке на протяжении 10-14 дней. Предельно допустимая дозировка, которая может быть принята без вреда для организма человека, – 0,1 грамма. Доза в сутки – 0,25 граммов. Лекарство действует очень быстро – через две-три минуты, длительность его влияния – двенадцать часов. Однако препаратом злоупотреблять не стоит, поскольку может появиться психологическая зависимость от него. Передозировка «Димедролом» очень опасна.
В каких случаях препарат вреден?
«Димедрол» может вредить в разной степени. Употребление его в обычных дозировках способно вызвать следующие побочные эффекты:
- сухость в полости рта;
- повышение частоты сердцебиения;
- онемение рта;
- расширенные зрачки;
- запор и невозможность мочеиспускания;
- дефекты моторики;
- страх перед ярким светом;
- повышение температуры ног и рук;
- спутанность сознания и головокружение;
- пониженное болезненное настроение, то есть дисфория;
- острая боль в области живота;
- отклонения речи (невнятность, для того чтобы говорить, человеку приходится прикладывать усилия);
- обезвоживание (если принимался наряду с «Анальгином»).
Эти же симптомы говорят об отравлении, и по ним можно своевременно оказать пострадавшему помощь.
При передозировке «Димедролом» возникает отравление острого характера, которое выражается ухудшением симптомов, перечисленных выше, и вызывает:
- галлюцинации и бред;
- покраснения кожи;
- тремор (движения, дрожание туловища или конечностей);
- акатизию (человек не способен спокойно сидеть на одном месте, постоянно чувствует беспокойство);
- сердечную недостаточность;
- нарушение ритма сердца;
- мерцания сердечных желудочков;
- летальный исход (вероятность высока при больших дозах, он наступает через 3-19 часов после употребления);
- ухудшение синдрома беспокойных нижних конечностей.
Если принимают дети, то могут начаться сильные судороги, способные привести к смерти за короткие сроки. Судороги у взрослых пациентов бывают редко, однако действие данного лекарственного средства недооценивать не стоит.
Сущность передозировки «Димедролом»
Препарат устраняет влияние гистамина на капилляры, вследствие чего снижаются аллергические проявления (зуд, покраснения), поскольку средство воздействует на проницаемость. Оно централизованно противодействует гистаминам, становясь причиной сонливости. Кроме того, осуществляет блокировку мускариновых мозговых рецепторов (борьба с болезнью Паркинсона). Купирует Na-каналы, которые отвечают за анестезию. Если употреблять препарат в больших дозах, он становится для организма токсичным, влияние лекарства увеличивается.
«Димедрол» быстро и хорошо всасывается во время приема внутрь, попадая в организм через физиологический барьер между кровеносным руслом и ЦНС. Из-за этого побочные эффекты и последствия передозировки появляются и развиваются очень быстро. Именно поэтому необходимо постараться скорее оказать помощь пострадавшему, чтобы при передозировке «Димедролом» летальный исход не возник.
Когда «Димедрол» принимать запрещено?
- Категорически запрещается пить больше одной таблетки за один раз (то есть 0,05 миллиграммов). Начало смертельной дозы – со 100 миллиграммов. Однако следует быть осторожным, ведь каждый организм имеет индивидуальные особенности.
- Кроме того, нужно помнить, что «Димедрол» нельзя использовать для лечения детей до шести лет и пожилых людей после 60-ти (следует заменить другим препаратом). При беременности и лактации также нужно держаться подальше от этого лекарства.
- Не стоит забывать о том, что медикамент отличается седативным эффектом, вследствие чего «Димедрол» не может употребляться во время вождения транспортного средства или при деятельности, требующей повышенной внимательности и концентрации.
- Прием данного препарата невозможен при аденоме простаты (гиперплазии предстательной железы).
- Также к числу противопоказаний относятся патологии двенадцатиперстной кишки и угловая закрытая глаукома.
Если имеются такие заболевания, нужно проконсультироваться с врачом или не рисковать и лечиться с помощью аналогов, например, применяя антигистаминные средства второго поколения («Астемизол», «Эбастин», «Лоратадин», «Азеластин», «Цетирин», «Терфенадин», «Акривастин»).
Совмещение с прочими препаратами
Эффект «Димедрола» усиливается при употреблении наряду со спиртными напитками (сокращается смертельная доза, и увеличивается вероятность смерти пациента), а побочные эффекты не заставят долго ждать себя. Кроме того, увеличивается эффективность при приеме одновременно с противовоспалительными нестероидными средствами («Ибупрофен», «Аспирин», «Парацетамол», «Диклофенак» и пр.), однако в этом случае повышается также воздействие НПВС. Поэтому хватает даже половины дозы для приведения к отрицательным последствиям.
Многие знают, что «Димедрол» используется для увеличения эффекта наркотиков, алкоголя, ДХМ, опиатов и т. п. Кроме того, он применяется в качестве наркотиков (в повышенной дозировке), поскольку вызывает временные эйфорию и галлюцинации. Передозировка «Димедролом» в таблетках происходит очень часто.
Правила первой помощи пострадавшему из-за передозировки
В первую очередь необходимо вызвать скорую помощь, поскольку самостоятельно помочь в этом случае нельзя. При произошедшей передозировке «Димедролом» в ампулах или таблетках в состоянии опьянения нужно сразу же сообщить об этом дежурному специалисту. Не существует препарата, который помог бы в такой ситуации, однако не лишним будет промывание желудка, прием нескольких таблеток активированного угля (как минимум семь штук), слабительного солевого.
Лечение
Зачастую из-за передозировки возникает состояние комы (продолжается несколько часов), и в таком случае нужно доставить пострадавшего в стационар, в котором будут приняты необходимые меры. Промывание желудка и рвота в этой ситуации осуществляются после возвращения сознания пациента. В большей мере лечение имеет целью поддержание сердечно-сосудистой и дыхательной систем. Терапия в основном является симптоматической. Пациенту требуются забота и уход.
Последствия передозировки «Димедролом»
Передозировка данным средством имеет достаточно неприятные последствия. У человека в дальнейшем могут возникать инфаркты и параличи конечностей.
Помимо этого, чрезмерное воздействие препарата на нервную систему способно стать в будущем причиной развития разных психозов. Наиболее тяжелый и страшный исход – смерть. Нужно всегда соблюдать врачебные назначения и не пользоваться препаратом для самолечения, а также хранить его в местах, куда не смогут добраться дети, чтобы избежать опасных ситуаций. Кроме того, нежелательно применять «Димедрол» в качестве успокоительного или снотворного.
«Фенобарбитал»: инструкция по применению, показания и противопоказания, аналоги
Инструкция по применению к «Фенобарбиталу» сообщает, что препарат относится к классу противоэпилептических и снотворных средств. Купить данное лекарство можно только по рецепту невропатолога, невролога или психиатра. «Фенобарбитал» активно применяется при разного рода токсических воздействиях на нервную систему. Он повышает дезинтоксикационную функцию печени, благодаря чему может использоваться при отравлениях этанолосодержащими напитками. Обладает седативным и успокаивающим действием.
Форма выпуска препарата
Инструкция по применению к «Фенобарбиталу» сообщает, что препарат выпускается в следующих формах:
- таблетки;
- порошок для смешивания с жидкостью для инъекций;
- ампулы для внутримышечных инъекций.
Таблетки можно использовать для лечения в домашних условиях. Они удобны тем, что пациент может принять необходимую дозу в любой момент — находится ли он на работе, в транспорте или дома. Инъекционный метод применения предпочтителен в условиях стационара, где можно осуществить круглосуточное медицинское наблюдение за пациентом и купировать возможные побочные эффекты.
Действующее вещество и принцип действия
Основной действующий компонент препарата — вещество под названием фенобарбитал. В качестве вспомогательных компонентов в таблетках используется микрокристаллическая целлюлоза, крахмал картофельный, тальк, лактоза, натрия диоксид.
Фармакопея указывает, что молекулярная формула фенобарбитала как отдельного вещества – C12H12N2O3. Он относится к классу барбитуратов. Это название обширной группы транквилизаторов прошлого поколения, имеющих противоэпилептическое, седативное, успокаивающее действие. Барбитураты по продолжительности воздействия на организм можно разделить на:
- препараты быстрого действия;
- промежуточного действия;
- длительного действия.
Современные врачи не очень любят назначать «Фенобарбитал» по той причине, что барбитураты длительного действия часто вызывают лекарственную зависимость. Поэтому дозировку и продолжительность лечения надо подбирать очень тщательно.
Принцип действия фенобарбитала состоит в том, что это вещество повышает чувствительность рецепторов ГАМК к нейромедиаторам. Вещество способно повлиять на срок раскрытия нейронов, что способствует более активному вхождению в них токов ионов хлора. В результате увеличивает тормозное влияние ГАМК. При высокой концентрации фенобарбитала в крови происходит замедление токов ионов кальция сквозь мембраны клеток. Это приводит к сильному седативному эффекту, сонливости, заторможенности, снижению двигательной активности и скорости реакции.
Часто «Фенобарбитал» назначается в качестве средства, способного купировать судорожные приступы при эпилепсии, психозах, катаральной шизофрении. Противосудорожное действие препарата обусловлено подавлением активности некоторых аминокислот и влиянием на потенциалзависимые натриевые каналы.
Показания к применению
Инструкция к таблеткам «Фенобарбитал» сообщает, что препарат может принести пользу при следующих заболеваниях и состояниях:
- эпилепсия (за исключением абсансов);
- период похмельного синдрома;
- абстинентный синдром;
- гиперактивность, двигательная расторможенность;
- проблемы со сном различной этиологии;
- гемолитическое состояние у младенцев;
- тревога, немотивированная агрессия, раздражительность.
Противопоказания к приему
Инструкция к «Фенобарбиталу» сообщает о следующих противопоказаниях к применению:
- хроническая почечная недостаточность;
- склонность к суициду;
- угнетение дыхательного центра;
- индивидуальная непереносимость действующего вещества.
При высоких дозировках фенобарбитал провоцирует угнетение центров продолговатого мозга. Это вызывает подавленное, угнетенное состояние, снижение когнитивных способностей и замедленную реакцию на внешние раздражители.
Побочные действия при приеме
Инструкция по применению к таблеткам «Фенобарбитал» сообщает о следующих побочных действиях препарата:
- Со стороны нервной системы: астения, немотивированная агрессия, повышенная раздражительность, тремор конечностей, сильная сонливость. В редких случаях возможно развитие парадоксальных реакций (чаще всего у пожилых людей и детей) — резкое возбуждение, двигательное беспокойство, синдром беспокойных рук.
- Со стороны костной системы организма — рахит, остеогенез (при длительном и бесконтрольном применении высоких доз).
- Со стороны органов желудочно-кишечного тракта: тошнота, нарушение функции печени, диарея, вздутие живота (редко).
- Со стороны сердечно-сосудистой системы: мегалобластная анемия, скачки артериального давления (чаще понижение показателей).
- Со стороны аллергических реакций: крапивница, зуд кожи, отечность некоторых участков тела, синдром Стивенса-Джонсона.
Лекарственная зависимость от «Фенобарбитала»
Длительный и бесконтрольный прием «Фенобарбитала» (инструкция и отзывы подтверждают это) приводит к развитию лекарственной барбитуратной зависимости. Это проявляется в двигательном беспокойстве, неадекватных реакциях на окружающую действительность, треморе конечностей, зрительных галлюцинациях, слабости и головокружениях.
При попытке отмены препарата все эти симптомы обостряются. У пациентов при барбитуратной зависимости часто пропадает нормальный сон, вследствие чего развивается состояние острого делирия. Это состояние продолжается от нескольких часов до пяти дней и требует госпитализации пациента.
Если не предпринимать никаких терапевтических действий для купирования делирия, то развиваются зрительные и слуховые галлюцинации. Они могут «диктовать» пациенту причинить вред себе или окружающим. Многие преступления совершаются именно в состоянии передозировки медикаментозные средствами в сочетании с алкогольными напитками.
Делирий развивается только при регулярном употреблении больших доз «Фенобарбитала». При зависимости от небольших доз (две-три таблетки в сутки) чаще всего появляется стойкая бессонница, которая проходит в среднем спустя десять — двенадцать дней после полной отмены препарата.
Рекомендуемые дозировки
Если цель пациента — получить успокоительное и седативное действие, то принимать нужно по одной таблетке два раза в сутки.
При использовании препарата при бессоннице принимают обычно по 0,1-0,2 грамма перед сном, в качестве противосудорожного средства 0,05-0,1 грамма два раза в день.
Инструкция по применению «Фенобарбитала» (отзывы подтверждают этот факт) сообщает, что самостоятельно назначать себе терапевтические дозы запрещено. Очень легко превысить количество действующего вещества, не учитывая рост, вес, пол и индивидуальные особенности организма. Поэтому точную дозировку препарата может выписать только врач-психиатр или невролог.
«Фенобарбитал»: инструкция по применению для новорожденных
В редких случаях препарат может использоваться для терапии судорожных приступов у маленьких детей и подростков.
Инструкция к «Фенобарбиталу» сообщает о максимальных разовых дозировках:
- младенцы от рождения до шести месяцев – 0,005 г;
- младенцы от шести месяцев до года – 0,01 г;
- дети в возрасте от года до четырех – 0,02 г;
- дети в возрасте от четырех до девяти лет – 0,04 г;
- дети в возрасте от девяти до четырнадцати лет – 0,075 г.
Использовать эти дозировки самостоятельно, без ведома врача запрещено. Согласно инструкции по применению «Фенобарбитала», у детей частота возникновения побочных эффектов выше, поэтому самовольный прием чреват возможными проблемами.
Выбор данного препарата при синдроме дефицита внимания и гиперактивности у ребенка — плохая идея, так как слишком сильное седативное действие барбитурата приведет ребенка к сонливости и низкой обучаемости.
Совместимость с алкоголем
Несмотря на то что в показаниях к приему препарата значится «похмельный и абстинентный синдром», следует быть крайне осторожным при смешивании «Фенобарбитала» с этанолсодержащими напитками.
Инструкция к «Фенобарбиталу» упоминает о том, что прямым противопоказанием к приему является одновременный прием лекарства с алкогольными напитками. Это может вызвать судороги, обильную рвоту, токсическое поражение печени. При передозировке препарата, совмещенной с распитием алкогольных напитков, возможен летальный исход.
Прием таблеток в период похмельного и абстинентного синдрома подразумевает использование «Фенобарбитала» тогда, когда пациент уже протрезвел и его мучает бессонница, панические атаки, тревожность. Препарат отлично снимает эти симптомы и позволяет выйти пациенту на работу и вести полноценный образ жизни, несмотря на абстиненцию. Самое главное — во время лечения не злоупотребить алкогольными напитками вновь. Часто именно такое, повторное употребление «Фенобарбитала» на фоне распития этанолосодержащих напитков, приводит к фатальным для пациента последствиям.
Совместимость с прочими лекарственными препаратами
Прием «Фенобарбитала» параллельно с ацетазоламидом может привести к развитию рахита. Вещества этих препаратов антагонируют друг с другом и отрицательно воздействуют на костную ткань.
Инструкция к «Фенобарбиталу» предупреждает, что прием вальпроевой кислоты может стать причиной к уменьшению всасывания действующего вещества. В связи с этим седативное и успокоительное действие значительно снижается. «Фенобарбитал» нежелательно принимать одновременно с препаратами вальпроевой кислоты.
Нельзя принимать препарат параллельно со спиртовыми настойками «Корвалол» и «Валосердин», так как они имеют в своем составе небольшое количество фенобарбитала. При совместном применении доля активного вещества в плазме крови пациента увеличивается — это приводит к передозировке и развитию лекарственной зависимости.
Стоит отдельно упомянуть о совместимости «Фенобарбитала» с препаратами кофеина и прочими лекарственными стимуляторами. Они антагонируют друг с другом, оказывая токсическое действие на центральную нервную систему. При этом пациент не ощущает в полной мере ни действие стимуляторов, ни седативное воздействие «Фенобарбитала».
Медикаментозные аналоги
Несмотря на то что препарат является транквилизатором старого поколения, у него есть множество активно используемых в медицине аналогов. Инструкция по применению к «Фенобарбиталу» сообщает, что прием транквилизаторов осуществляется строго по назначению лечащего врача. Это утверждение справедливо для всех аналогов препарата.
Вот перечень препаратов с действием, аналогичным «Фенобарбиталу»:
- «Топирол»;
- «Корвалол»;
- «Зептол»;
- «Орфирил»;
- «Габагамма»;
- «Депакин Хроносфера».
Все эти препараты обладают сильным седативным действием, некоторые из них токсично влияют на нервные клетки, могут снижать когнитивные способности на время приема. Это все лекарственные средства, имеющие одну структурную формулу с препаратами барбитуратного ряда. На сегодняшний день в продаже существуют более современные и безопасные транквилизаторы нового поколения, которые не вызывают привыкания и не оказывают токсического действия на нейроны.
Аэрофритюрница: без масла готовим любимые блюда
Всем, даже строгим приверженцам правильного питания, иногда хочется сделать себе что-нибудь приятное, и отойти от принятых принципов хотя бы на краткий срок. И, например, угостить себя «вредной» едой. А что может быть вредней картошки фри! Но совсем иной случай современная фритюрница. Без масла она способна и приготовить любимое блюдо, и не превратить его в опасную еду, так как может создавать только полезную пищу.
Описание аэрофритюрницы
Как известно, фритюрница представляет собой кастрюлю, в которой жарят картошку с применением обильного количестве подсолнечного масла. Его может понадобиться очень много, два с половиной литра. К тому же после готовки саму емкость очень трудно отмыть. Но эпоха подобных агрегатов, работавших на электричестве, быстро подошла к концу. Сегодня появились новые технические устройства, с помощью которых можно готовить самую вкусную картошку фри, при этом почти не используя масло. В некоторых приборах его может понадобиться на килограмм картофеля всего одна ложка. Есть и вовсе фритюрница, без масла готовящая продукты, так как оно ей не требуется. Это позволяет делать еду полезной и вкусной, при этом затрачивается немного времени. Так, на приготовление курицы уходит не более тринадцати минут.
Устройство современной аэрофритюрницы отличается от обычной. Для продуктов в ней предусмотрена решетчатая корзина, что напоминает прибор прошлого поколения. Но для масла емкости в новом приспособлении для жарки нет. Достаточно всего одну ложку масла добавить в картофель перед приготовлением. Корзина устанавливается в прибор. На таймере выставляется нужна температура, которая может варьироваться в пределах от восьмидесяти до двухсот градусов. Благодаря вентилятору внутри аэрофритюрницы во время работы циркулирует горячий воздух, с помощью которого и готовятся продукты. А установленный сверху гриль, подрумянивает их своим жаром. Лишнее масло стекает в специальный поддон и не остается на картошке. Если у вас есть фритюрница, без масла готовящая еду, можно пофантазировать и создать с ее помощью оригинальные блюда из различных продуктов. Например, из рыбы, мяса, овощей, курицы. Она пригодна даже для приготовления десертов.
Отзывы потребителей о приборе
Потребители, в доме которых появилась аэро фритюрница, отмечают, что еда, приготовленная в ней, получается очень вкусной. Особенно если прибор снабжен технологией Rapid Air, которая позволяет сделать приготовление блюда идеальным. Отмечают, что легко готовить из полуфабрикатов. Потребители делятся рецептами различных блюд, которые их порадовали своими вкусовыми качествами после приготовления во фритюрнице. Это и свинина, и сосиски, и курица. Некоторые результат сравнивают с аэрогрилем, правда отмечают, что фритюрница, без масла приготавливающая продукты, справилась с задачей гораздо лучше. Из отрицательных отзывов можно отметить высокую цену прибора, его большой объем и шум при работе. Но все это искупается высоким качеством и полезностью приготавливаемых в нем продуктов. Потребители, испробовавшие в деле прибор, говорят о его достоинствах с восторгом. Ведь теперь им не приходится тратить на готовку литры масла, продукты получаются хорошо прожаренными, и в то же время, они не обладают вредными для здоровья свойствами, как например, картошка фри, приготовленная во фритюрнице прежнего поколения.
Анализируя прибор аэро фритюрница, отзывы о нем, можно отметить следующее. Агрегат этот — просто необходимая вещь на кухне и на даче! Он легок в эксплуатации. Даже дети могут справиться с прибором, и не только готовить в нем, но и разогревать еду. Он не требует больших затрат времени на готовку, получаются блюда полезные и вкусные, можно самостоятельно экспериментировать и создавать новые рецепты для их воплощения с помощью фритюрницы.