Гуаровая камедь и ее полезные свойства
Желая стать чуточку стройней, мы прибегаем к многочисленным диетам, засыпаем себя огромным количеством статей и рецептов, изучаем продукты и препараты, способствующие похудению. Но часто ли мы задумываемся о том, что существуют натуральные и эффективные средства, не только помогающие избавиться от ненавистных килограммов, но и полезные всему организму? Одно из таких – это гуаровая камедь. Это средство способно помочь не только всем, кто хочет похудеть. Оно эффективно еще и в борьбе с сахарным диабетом и атеросклерозом.
Что же такое гуаровая камедь?
Прежде чем перейти, непосредственно, к свойствам данного растения, необходимо понять, что же это такое. Камедь гуаровая/гуара/индийская акация — является индийским растением (правда сейчас оно выращивается и в других странах: Пакистан, Судан, США, Афганистан), которое выращивают для косметических и пищевых целей. После обработки семян растения, получают пищевую добавку, которая входит в группу стабилизаторов Е400 – Е499. Она обладает слабительным действием, тормозит развитие ожирения и атеросклероза.
Свойства растения
Уникальные свойства камеди подходят для использования в различных направлениях:
— хорошо растворимо в воде;
— совместимо со многими видами гидроколлоидов;
— увеличивает вязкость;
— желирует;
— обладает абсорбирующими свойствами;
— не всасывается кишечником, а значит — снижает аппетит;
— снижает количество холестерина, а также липопротеидов, триглицеридов и жиров;
— нормализует работу ЖКТ, кишечника и их микрофлору;
— очищает от токсинов;
— повышает усвояемость организмом кальция;
— увеличивает срок годности продуктов.
Где применяется гуаровая камедь?
Существует множество направлений, где используют вещество:
— используется в качестве загустителя при изготовлении косметических средств: шампуней, масок, различных гелей и кремов;
— используется в качестве слабительного;
— применяется в борьбе с атеросклерозом и диабетом;
— используется для очищения организма в программах для похудения;
— применяется в пищевых целях в изготовлении хлеба, сыров, мороженого, соусов, джемов, колбас, пудингов, йогуртов и других продуктов;
— применяется в бумажной, текстильной, угольной, нефтяной и газовой промышленностях;
— в будущем, возможно, будет применяться при изготовлении гипогликемических средств.
Гуаровая камедь – вред организму
Как и многие другие растения и препараты, такая камедь может вызвать нежелательные побочные действия. Побочные действия возможны только лишь при передозировке препаратами, содержащими в составе данное растение. Среди них встречаются: — тошнота; — боли в желудке; — понос; — рвота; — аллергические реакции. Встречались случаи, когда вместо кода Е412 (гуаровая камедь) были обнаружены опасные токсические вещества. В 90-е годы в США зафиксирован случай засорения желудка у десяти человек и смерть одного человека вследствие применения гуаровой камеди.
Препараты для похудения с содержанием гуаровой камеди
— средство «Гуарем» – снижает чувство голода, выводит вредные вещества из организма, нормализует работу кишечника;
— биологически активная добавка «Fat Grabbers» — нормализует вес и обмен веществ, абсорбирует токсины, выводит токсины и жиры, улучшает работу кишечника.
Другие препараты, в которых содержится гуаровая камедь
— средство «Локло БАД» – нормализует работу кишечника, абсорбирует токсины, снижает сахар и холестерин в крови, укрепляет иммунитет, защищает при лучевой терапии;
— средство «Стомак Комфорт» – нормализует кислотность желудка, улучшает пищеварение;
— средство «ТНТ» – укрепляет иммунитет, улучшает работоспособность организма;
— Пастилки с цинком – повышает иммунитет, приводит в норму работу важной эндокринной системы, а еще улучшает репродуктивные способности мужчин, способствует заживлению ран.