автор: raven000 29.07.2022 0 Комментарии

Диета Дюкана — это очень действенный способ навечно проститься с излишним весом. Методика стала итогом долголетней работы распространенного врача-диетолога по имени Пьер Дюкан. Произведенная им диета состоит из 4-х рубежей. На базовых человек утрачивает бесполезные килограммы, но 2 последних раунда нужны для укрепления достигнутых итогов. В процессе диеты необходимо в обязательном порядке ориентироваться на перечень из 100 разрешенных товаров, которые полагаются применять до чувства сытости в любых числах. Это диета относится к уровню протеиновых. Она является очень эффективной.

Как достичь результата?

Диета Дюкана — это особая методика, которая базируется на отчетливом и скелетном раскладе к войне со своим избыточным весом. Кроме того она гарантирует настоящую утрату веса в самое незначительный промежуток времени.

Принципиально следовать советам на любом из рубежей диеты Дюкана. Первый из них символически именуется раунд атаки. Это очень мгновенная утрата веса, в процессе которой мотивация должна быть предельной. Допустимы 72 продукта, которые очень богаты протеинами, что дает возможность активизировать процесс похудения.

Следующий раунд — раунд чередования. На нем нужно равномерно достигать верного веса. Для этого чередуются белково-овощные дни с исключительно протеиновыми днями. На данном раунде в рацион включатся 28 овощей.

3-й раунд — раунд укрепления. Организму нужно усвоить свежие пищевые зависимости, чтобы избежать так именуемого «результата йо-йо», когда потерянный вес быстро возвращается снова. На данном раунде основной акцент делается на продукты, владеющие большой энергетической ценностью. В обязательном порядке нужно вести исключительно протеиновый понедельник, помогающий изменять собственный вес раз в неделю, чтобы не появлялось сильных и ненужных колебаний.

Завершающий раунд диеты Дюкана — раунд стабилизации. На нем можно есть все, что угодно, без каких-то ограничений до конца жизни. Лишь нужно исполнять 3 довольно несложных требования. На неделе должен быть 1 день, когда нужно есть лишь протеиновые продукты, в обязательном порядке идти, по меньшей мере, 20 секунд в сутки и отказаться от поездок на лифте, каждый день применять по 3 столовые ложки овсяных отрубей.

Базы диеты

В меню диеты Дюкана на каждый случай входят сто разрешенных товаров. Они составляют базу этого способа похудения. У вас возникает независимость при избрании еды с требованием соблюдения некоторых ограничений. Детально остановимся на них.

Есть можно лишь разрешенные продукты, не необходимо следить за их числом. В базе диеты находятся 100 товаров, в числе которых 72 — исключительно протеиновые. Это мясо, рыба, морепродукты, продукты из молока с жирностью 0 %, постные белки, и 28 типов овощей. В конце концов, один из основных частей данной диеты — овсяные часть.

Сохраняя меню диеты Дюкана на каждый случай, вы можете сбросить лишний вес, не меняя обычного вам контраста еды, потому психологически похудеть так что будет значительно легче. В базе этого способа — продукты, которые человек применял давно, так как они считаются главными для нашего организма.

Физические перегрузки

Значительная образующая данной диеты — физические перегрузки. Они, бесспорно, актуальны и необходимы на любом раунде. При этом комплекс физических упражнений нужно выбирать в персональном порядке.

Всем предложено часто перемещаться пешочком, приобретать установленную нагрузку в качестве езды на мотоцикле, аэробики, спорта, танцев. Так как энергичность помогает жечь калории, обращая жировые отложения в действенный ресурс энергии. Но это к тому же содействует приведению в порядок тонуса кожи и ее укреплению.

Сколько продолжается любой раунд?

Стоит отметить, что длительность любой фазы данной диеты, обычно, рассчитывается персонально. Это целиком зависит от числа ненужных кг, зависимостей в пище, собственных характеристик, стиля жизни, который вы проводите. Для определения длительности любого из рубежей нужно пользоваться особым калькулятором. Он сможет помочь вам высчитать вес, который у вас должен быть по общепризнанным стереотипам, принимая во внимание вашу консистенцию, возраст, пол, персональные характеристики.

При этом есть советы, которых нужно придерживаться. Ступень атаки не должна превосходить 10-ти суток, ступень чередования, либо как ее еще называют — поход, должна длиться до этапа приобретения нужного веса. На испепеление одного кг у вас будет уходить по одной неделе. Ступень укрепления рассчитывается так: еще 10 суток на любой ненужный кг веса. В конце концов, раунд стабилизации не урезан по времени. На самом деле, его нужно исполнять всю остальную жизнь.

Ключевая цель, которую впереди себя установил Дюкан, — достичь верного веса без испорченного расположения духа и убытка состояния здоровья. Кроме того, после такой диеты вам будет легче сохранять собственный вес в длительной возможности на протяжении всей оставшейся жизни.

Разрешенные продукты

Как и каждая диета, способ Дюкана базируется на списке разрешенных товаров. Напоминаем, 72 продукты считаются исключительно протеиновыми и допустимы к потреблению с первого раунда. Еще 28 овощей включатся в фазе поход.

В перечень разрешенных товаров диеты Дюкана входят:

• морепродукты (стандартные и тигровые креветки, океанские гребешки, раки, крабы, обманщик, лангусты, спруты, омары, каракатицы, океанские ежи, мидии, устрицы);
• продукты из молока (йогурты без добавок, творожные сырки, творог, варенец, молоко, кефир, плавленые сырки, ацидофилин, простокваша, слабосоленая брынза);
• мясо (стейк, нарезка говядины, филейная часть телятины, бастурма и прочие вариации вяленого мяса, ростбиф, язык, эскалоп, говяжья печень, мясо, телячьи почки, петушиная, индюшачья и постная свиная ветчина);
• фрукты (баклажаны, сельдерей, зеленый салат, щавель, шпинат, кабачки, огурцы, перец, цикорий, стручковая зеленая фасоль, огурцы, тыква, репка, соя, редис, лук, репчатый чеснок, кольраби, брокколи, белокочанная, брюссельская и разноцветная капуста, пальмито, лиана, репка);
• грибы;
• птица (индейка, птица, перепела, страус, голуби, юные петушки, цесарка, куриные желудочки и печень);
• рыба (рыба, дорадо, окунь, хариус, плотва, судак, пикша, рыба, сом, камбала, плотва, селедка, рыба, карп, кефаль, сардины, форель, склон, килька, лосось, лосось, лосось, кальмары, икра, раковые палочки);
• и перепелиные и куриные яички.

Значимость отрубей

Как ранее говорилось, один из наиболее основных элементов — овсяные часть. Это значительная образующая системы, спроектированной Дюканом. Их включают в рацион на каждый случай, дополняют почти в любое блюдо, также часть могут быть и независимым яством.

Ценность отрубей составляет около 100-150 кКал. Если их часто применять, то у вас уменьшится уровень стресса, который организм непременно испытает при проходе на только протеиновое питание.

Вкус у них нейтрален, смешивается почти со всеми яствами. Кроме того, они могут стать заменителями хлеба.

Ступень атаки

Стартует диета Дюкана с суток атаки. Это самый небольшой раунд, на котором необходимо питаться только белком. Когда алейроновая перегрузка чересчур огромная, то этот момент стоит ограничить по времени. Если лишний вес всего до 5 г, то можно обойтись парой суток, если не менее 30 г, то от недели до 10 суток.

Всеобщие требования для этого раунда:

• есть только протеиновую еду;
• готовить без жира;
• уменьшать число соли в меню;
• употреблять по 2 л воды в день;
• есть 1.5 столовых ложки овсяных отрубей.

Во время фазы атаки не советуются трудные физические перегрузки, вместо этого удовольствуйтесь каждодневной 20-минутной прогулкой.

Допустима в данный момент молочнокислая продукция, индюшатина и курятина без кожи, унылая свинина, не очень жирные вида рыбы, петушиная либо говяжья печень, морепродукты, фреш, яички.

Жесткий запрет накладывается на бобковые и крупы, баранину, свинину, утятину и постную говядину, овощи и сласти, хлеб, крахмалистые фрукты, уверенный творог, алкоголь, рыбные и молочные консервы.

В процессе диеты Дюкана меню фазы атаки может примерно смотреться так что. Символически начнем исполнять его со вторника.

На завтрак — кофе без сахара и сырники, на обед — омлет с ветчиной, в начале дня употребите в пищу запеченную куриную грудку, на полдник естественный кефир, в процессе ужина рыбные котлеты, но перед сном отпейте алейроновый густо-розовый йогурт.

В среду начните собственный день с яичницы с зеленью и чая с молоком, на обед употребите в пищу творожники, но в начале дня дюкановский борщ с отрубной лепешкой, на полдник отведайте креветок, на ужин — печеночные котлеты, но перед сном — кефир.

В четверг на завтрак — вареной язык и яички, на обед дю-лепешку с чаем, на обед дюкановскую уху, на полдник — кефир, на ужин изготовьте куриные желудки, но перед сном отпейте алейроновый йогурт.

В пятницу омлет с молочным паштетом на завтрак, дю-пастрома на обед, в обед — рыба, на полдник вкусный творог по-дюкановский, на ужин сырники и телятина, но перед сном — варенец.

В субботу яички с дю-майонезом на завтрак, раковые роллы на обед, в обед печеночные оладьи, куриный студень на ужин и кефир перед сном.

В воскресенье употребите в пищу творожную запеканку в самом начале дня, потом рыбные котлеты, на обед куриную сосиску, в полдник — кефир, тушеное мясо на ужин, но перед сном творожистый гель.

В понедельник разрешите себе отрубное печенье на завтрак, на обед запеченные куриные ножки, на полдник — рыбу на пару, молочное сливки на ужин, но перед сном — простоквашу.

Как вы смогли увидеть, в меню диеты Дюкана на фазе 1 множество так именуемых дю-блюд. Их готовят по неординарным рецептам самого диетолога. В роли образца поведаем, как делать дю-майонез, который советуют в процессе диеты Дюкана на фазе 1.

Для его изготовления необходимо слить 2 влажных желтка, столовую ложку горчицы, 250 граммов мягкого творога, добавить щепотку сахарозаменителя и соли. Все взбиваем миксером, а потом включим столовую ложку парафинового масла. Масса будет желтоватой и ковкой. Дополняем столовую ложку виноградного уксуса, вымешиваем до принятия сходной консистенции. Ваш бытовой майонез готов.

Ступень чередования

На данном раунде у вас может быть одинаковое число белково-овощных и исключительно протеиновых суток. Число овсяных отрубей необходимо повышать до 2-ух столовых ложек в сутки, сохранять размер употребляемой воды на прошлом уровне. Пешую прогулку повышаем до 30 секунд.

Меню на каждый случай при диете Дюкана на данном раунде может смотреться так.

Четверг — только протеиновый день. На завтрак поглощаем яичницу и кофе с молоком, на 2-й завтрак — творог, на обед котлеты из курицы под ароматным соусом с плавленым сырком. На полдник — рыбная запеканка, утром изготовьте цыпленка табака, но на 2-й ужин — творожную запеканку.

2-й день на неделе будет белково-овощным. Начните его с омлета с овощами и кофе. На обед употребите в пищу сардельки, но в начале дня дю-голубцы. На полдник имеете возможность позволить себе печеночный торт, на ужин — семейную колбаску, на 2-й ужин — традиционный салат «Оливье».

В четверг вновь только протеиновый день. Потому на завтрак употребляем в пищу омлет и кофе с молоком, на обед не очень жирный уверенный творог, в обед — вареники с рыбой прохладного копчения, на полдник — кефир и сливочные булочки. Ужин будет заключаться из тофу с рыбной запеканкой, но 2-й ужин из творожного десерта.

Исключительно протеиновым будет понедельник. На завтрак обедайте блины с внутренностью из мяса и кофе, на обед — яичницу с овощами, на обед отбивные с цветной капустой и овощной салат. На полдник изготовьте сырно-творожный пирог, на ужин пирог из мяса, грибов и кабачков, но на 2-й ужин — свекольно-кефирный йогурт.

В субботу вновь исключительно протеиновый день. На завтрак употребляем в пищу печеночные оладьи с чаем, на обед — омлет лишь из канареечных белков, на обед — рыбные котлеты, на полдник — раковые роллы, на ужин — запеченную куриную грудку с соусов, но на 2-й ужин кефир.

Субботу начните с яичницы и кофе с молоком, на обед сделайте тыквенную кашицу в мультиварке, на обед — куриный окорок, на полдник — закуску из баклажанов, на ужин повторите куриный окорок, но на 2-й употребите в пищу чизкейк.

Воскресенье для вас будет исключительно протеиновым днем. Потому на завтрак готовьте яички по-польски и кофе, на обед печеночный пирог, на обед королевский дю-суп, на полдник индейку по-итальянски, на ужин тушеную говядину, но на 2-й ужин — кефир и бисквит «Задача».

Среди рецептов диеты Дюкана для данной фазы необходимо обозначить молочные сардельки. Чтобы их подготовить, смочим столовую ложку желатина в стакане молока, нагреем до общего открывания. Одновременно из говяжьего и куриного филе подготовим фарш, вольем в него желатин, добавим также второй графин молока, 3 столовые ложки высохшего молока, 3 белка от яиц, приправы и сахар. Скрупулезно размешиваем, создаем сардельки и отвариваем.

Ступень укрепления

На данном раунде принципиально, чтобы по крайней мере 1 день в месяц был только протеиновым. Выбирать его необходимо весьма внимательным образом, поскольку подобным он у вас останется на продолжительное время, вероятно даже на всю жизнь. Сам Дюкан рекомендует, чтобы это был понедельник.

В обязательном порядке необходимо возобновлять есть часть, однако по 2,5 столовые ложки в сутки и употреблять по 2 л воды. Пешие прогулки по возможности повышаем.

При диете Дюкана меню в данной фазе необходимо составлять, в зависимости от такого принципа: четверг, среда и пятница — белково-овощные дни, в среду так именуемое пир, в пятницу исключительно протеиновый день, в воскресенье белково-овощной рацион с прибавлением крахмалистых товаров, но в понедельник до обеда — белково-овощная диета, но во 2-й половине дня — пир.

Меню на каждую фазу при диете Дюкана оформляется персонально. К примеру, тогда полезно готовить сливочный борщ по-фински.

Для этого сварите бульон из 300 граммов филе лосося и 2 л жидкости, добавьте в него неглубоко нарезанную луковку. Вторую луковку обжарьте с морковью на минимуме масла.

В бурлящий бульон киньте 2 картофелины, изрезанные кубиками, и жаренные фрукты и кавказский листок. Перчим, солим. После того, как сварился картофель, дополняем 100 мг постных сливок и зелень.

Ступень стабилизации

В конце концов, на заключительной фазе принципиально не чревоугодничать, уходя из-за стола с ощущением простого насыщения. Число овсяных отрубей повысьте до 3-х столовых ложек в сутки, выпивайте по 2 л воды, оставьте 1 исключительно протеиновый день на неделе, помните вести предельно серьезный жизненный стиль.

По откликам о диете Дюкана, данный способ помогает навечно освободиться от неприятностей с излишним весом.